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| シャンぐるめん |
ここもチャンポンがウマいらしいのだが、来る9月25日を以て閉店廃業となる事が決まっているそうだ。
氏に「ちゃんぽんファンは急げ！」等と書かれては見過ごせるハズもなく、仕事帰りに薬院まで足を延ばしてきましたとさ。
場所的には![[External]](/~yano/parts/extlink.png)
九州電力本社が鎮座する渡辺通り1丁目交差点を薬院駅方向に。二つ目の角を右折して程なく行った右側。
よく考えるとその昔薬院の仕事場に通ってた頃、向かいの「めんくいや」には行った事あるような…
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| シャンぐるめんにて |
良くある話だが(笑)
さて肝心のチャンポンは、濃厚な豚骨スープに、かなり攻撃的に炒めた具が相まって香ばしい匂いが食欲をそそる。
野菜もそれほど多くないし、これならお約束のソースも要らないかな。
個人的にはシコシコ蒸し麺の戸畑チャンポンや松露＠岡垣の方が好みなのだが、もちもちした歯応えの生麺もコシがあって悪くない。
わざわざ自転車飛ばして行った甲斐があったね。
ていうか、亡くしてしまうには惜しい「チャンポン」700円だ。
【参照】
●.log （ぽちろぐ） http://d.hatena.ne.jp/nobuchiru/
┗シャンぐる麺 2007年9月6日
●MANIC SOMEDAY http://blog.livedoor.jp/tonkotsu_mania/
┗”シャンぐるめん”さらば、シャンぐるめん。 2007年9月5日
