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Last-modified: 2024-04-17 (水)


[一語一絵]

あんかけヤキソバ@リボン / 2007-10-27 (土)

今日は久しぶりに別府方面へとやってきたので、B級っぷりには定評のあるレストランリボンへ。

あんかけヤキソバ
レストランリボンにて

定食で1,000円前後という価格設定は、[External]ジョイフルお膝元の大分・別府では比較的お高い方に位置するにも関わらず、山水亭@産山村に匹敵するコストパフォーマンスで地元民御用達の良心的なお店だ。

残念ながら場所は駅から離れていてわかりづらいが、大通り沿いなので辺鄙なところにあるわけではない。その気があれば比較的簡単に辿り着ける場所ではある。

さて、今回は2006年1月28日とり天定食を喰って以来の宿題、あんかけヤキソバに白羽の矢を立てた。このあんかけヤキソバは油で揚げたパリパリ麺の上に野菜やエビ・肉を綴じた餡をかけた料理であり、ところによっては「皿うどん」や「堅ヤキソバ」と呼ばれるものとほぼ同じだ。

とり天定食よりも早くサーブされたが、まずなかなかど迫力のボリュームに度肝を抜かれた。これは言うまでもなく嬉しいのだが、ちょっとボリューム的には嬉しい悲鳴が出つつある今日この頃、微妙にリスキー。しかし、具だくさんのあんかけヤキソバにも関わらず飽きることなくサクッと完食できた事を強調しておきたい。

それにしても、トッピングの黒い物体は海苔だと信じて疑わなかったのだが、箸に取ったら乾燥ワカメだったりしたのは驚いたね。レストランリボン、侮り難し。

レストラン リボン 10:30~24:00 無休
あんかけヤキソバ 740円 とり天定食 1,050円
TEL:0977-22-1259 大分県別府市石垣西2丁目1-35

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1: まこ (10/29 19:01)
別府の なかはる もナカナカのものですよ~~

別府はたまに行くので、、リボン チェックしときます。。
2: YANO (10/29 20:59)
別府はちょっと遠くてなかなか行けてないのですが、
流川通りの「なかはる」ですか。情報提供ありがとうございます。
特製天丼の「とよ常」↓仕込みとあれば要チェックですね。
http://www.bravotouring.com/~yano/diary/20030615.htm