【注意】しそ油でカップ麺容器が溶ける危険

アレルギー等の体質改善などさまざまな効能があるといわれているしそ油(エゴマ油)だが、カップ麺容器の素材として一般的な発泡ポリスチレンを溶かすケースがあるという実験結果が農林水産省から出されている。

身体に良いと言ってもしそ油大さじ1杯というのは現実的には多過ぎだろうと思うが、「F:外壁深部まで変質が認められる」に該当する深刻な検体がチラホラ見受けられるのは心配だ。

即席麺製造業者の監督官庁である農林水産省のリリース文面からは「やけどに注意しましょう」という注意勧告のようなニュアンスを感じるのだが、その程度で良いのか?健康面への影響はどうよ?

参照

農林水産省 http://www.maff.go.jp/