ぶっかけブーム
今日九州全域が梅雨入り。というニュースとは特に関係なく、CMの影響か？先週から妙にうどんづいている今日この頃。
6/8 門司区西海岸にて
24時間営業のウエスト＠祇園町で朝からぶっかけうどんを喰って出社したかと思えば、帰りははなまるうどんに寄って帰ったり….。ウエストのかき揚はウマかったけど、讃岐うどんを謳うはなまるうどんがやっぱり弱腰なのが気にいらない。
というわけで、今日は天神に寄ったついでに久々のさぬき麺業で「さぬきおろし」350円に舌鼓を打った。やはり麺の出来は一味違う。天ぷらが載る「ぶっかけ」に合せているのか「おろし」にしてはツユがかなり辛めだったのが▲だが、まさにシンプルイズベストと言えよう。