のお店を近所に見つけた。ネットで調べると札幌で話題沸騰中…という事なので「食べておかなくては」と大雨の中を偵察へ。取り敢えずヘルシー志向でベジタブル780円をチョイス。
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| Chakraにて |
大胆にカットされた人参・ジャガイモをツートップに、ピーマン・ブロッコリー・ゆで卵が彩りを添え、秘密兵器の豆腐が個性を発揮している。何より丼のような深い器の中には慣れ親しんだカレーの面影は皆無だ。
肝心のお味の方は、鼻と舌からスパイスの総攻撃を喰らうものの旨味やコクは殆ど感じない。乱暴に言うと薬膳料理のようで決して美味しいとは思わなかったのだが、ラッシーを飲み終わって帰る頃になると後味スッキリしてきて、月に一度くらいは食べたいかも…という印象だ。
ただこの器は深すぎてスプーンで食べるのはちょっと難儀…、スープ皿の方が食べ易いと思うのだが。7月1日にオープンしたばかりのニューフェース、これからに期待。
スープカレー Chakra(チャクラ) ベジタブル780円、ランチラッシー150円
営業時間 10時半〜20時 日曜定休
福岡市東区箱崎2-17-11 TEL:092-632-2526
そういえば県庁前のフェンネルも未食だったりするなぁ…
