異様に涼しかった先週がウソのように、今日は一転してイヤになるほど蒸暑かった。MTBを駆って会社まで行っただけでヘロヘロ。帰りもすぐに汗だくになったので、汗かきついでにちいと足を延ばして博多駅前は![[External]](/~yano/parts/extlink.png)
ホテル日航福岡の並びにあるセルフさぬきうどん「むさんこ」へ。麺自体はエッジの効いたなかなか良い出来栄えなのだが、バイトの兄ちゃんによって茹で方にバラツキが大きいのが▲。前回の「ぶっかけ」は茹で上がって無い麺に閉口したのだが、今回の「かけ」200円はなかなかコシがあって○だった。これなら「はなまるうどん」よりはよいかも。
ただいずれにしろ麺の存在感に比べて博多風の薄いダシは弱過ぎるきらいがあり、総合的には「ウエスト」にも及ばないかなぁ....ていうか、さぬきうどんはやっぱり讃岐で食べないと。って事でせうか(笑)。
セルフさぬきうどん 「むさんこ」 営業時間 11〜23時 無休
かけ(中)200円 ごぼう天120円
福岡市博多区博多駅前2-10-27 TEL:092-432-0635
