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Last-modified: 2024-04-17 (水)


[一語一絵]

さぬき風うどん / 2002-12-20 (金)

パピヨンプラザに15日オープンしたはなまるうどんへ。福岡市内初のセルフさぬきうどんの店ということで、興味半分期待半分。かけ中200円におでん90円を2品、開店祝いとばかりに魚フライ90円とイカ天120円まで付けるゴージャス版で〆て590円。うむ、値段は合格。ただ味もそれなり。ツユはなかなかイケルのだが加ト吉の冷凍うどんよりも腰が弱いというのはやはり悲しい。南区横手讃州も弱腰だし、残念ながら博多向きにチューニングしているのかなぁ?。

とにかく牧の…よりはうまいし、お手ごろ価格のさぬきうどん屋が近場に出来たと言うのは嬉しい。次はもう少し暖かい時にぶっかけかざるの冷たいとこをいってみよう。

参照
はなまるうどん
麺食い日記