濃霧

Mon, 14 Dec 2009 21:05:53 +0900

今朝の福岡は濃霧に見舞われた。

8:31 博多区吉塚にて

先月25日のも強烈だったが、今朝のも負けず劣らずで、福岡空港でも午前7時から2時間近く閉鎖されたとの事。

晴れて公開されたら、ウナギ喰いがてら観に行きますかね。

元祖ラーメン長浜"家"

Mon, 14 Dec 2009 19:25:54 +0900

先日書いた、「元祖長浜屋」の話。

「長浜とん吉総本店」の跡地に看板を掲げていた「元祖ラーメン長浜家」が、12日に開店した模様。

横浜方面から"家"系が博多ラーメンのメッカに喧嘩を売ってきたか！？と思ったら、やはりそんな事ではなく純粋な長浜ラーメンの系統らしい。

いや、聞くところに因ると元祖長浜屋で10年以上働いた元従業員達が立ち上げた店らしいので、元祖長浜屋に勝るとも劣らない正統。

長浜通りを挟んで、レシピはそのままに新しい顔ぶれでリニューアルした伝統の元祖長浜屋と、ベテラン従業員が立ち上げた新規店元祖ラーメン長浜家が対峙する様相は、良くも悪くも興味深い。

結局は「気分」と「好み」で棲み分けができると思うけどね。機会があれば食べておこうと思う。その程度。